Týždeň v PSK 2024

Videozáznam

• Týždeň v PSK na youtube 
• Textová alternatíva k videozáznam

Obsah

1. Sweetcup: varili, piekli, zdobili, súťažili
2. Obnova internátu SPŠE v Prešove
3. 10 000 pre zdravie s rekordom
4. Peniaze v Divadle A. Duchnoviča

Textová alternatíva videozáznamu

Headline titulky (flashové správy – správy zobrazujúce pri každom príspevku v spodnej časti)

• Krajskí poslanci rozhodli o laureátoch Ceny PSK 2024. Ocenenými tento rok sú kňaz a sprievodca vo Svätej zemi Mons. Ján Majerník, majiteľ Salaša u Franka Norbert Frank, poručík Štátnej polície v Prešove, Spravodlivý medzi národmi Ondrej Maradík, in memoriam a dlhoročný cezhraničný partner PSK Malopoľské vojvodstvo.
• Asfaltérska čata Správy a údržby ciest PSK bola znovu v akcii. V týchto dňoch sa zamerala na okres Sabinov, kde zrealizovala opravy úsekov Lipany-Lúčka a Lipany-Krivany. Nový asfaltový koberec položila celkovo na viac ako 2800 metroch, a to v rozpočtovom náklade 280-tisíc eur.
• Krajský parlament schválil v rámci úpravy rozpočtu 2024 prijatie 15-miliónového úveru.  Dôvodom jeho prijatia je zámer z týchto prostriedkov zabezpečiť plynulé spolufinancovanie projektov podporených z európskych zdrojov. Splatnosť úveru je plánovaná na 15 rokov.
• PSK vybudoval v obci Malá Domaša nový most, ktorý nahradil pôvodný nachádzajúci sa v zlom stavebno-technickom stave. Zrealizovalo sa tu aj položenie nových asfaltových vrstiev, spevnenie dna koryta potoka dlažbou z lomového kameňa, úprava koryta, ako aj vybudovanie revízneho schodiska. PSK tu preinvestoval 208-tisíc eur.

Jingel PSK

Sweetcup: varili, piekli, zdobili, súťažili
Týždeň v PSK: Školstvo (flashové správy) 

Čas na zmenu. To bola téma a zároveň zadanie pre stredoškolské talenty z oblasti gastronómie v 21. ročníku medzinárodnej súťaže Sweetcup. Predstavilo sa na nej 110 súťažiacich v piatich disciplínach.

Nasleduje priama reč.

• Andrea Klačeková  , riaditeľka, SOŠ gastronómie a služieb, Prešov: „Veľmi dôležité je, aby študenti mali priestor súťažiť, každý chce vyhrávať a keď chceme vyhrávať musíme na sebe pracovať.„

Ruch: činnosť súťažiacich – 5 sek.

Kuchári varili, cukrári piekli, baristi pripravovali nápoje, čašníci štýlové tabule a aranžéri predviedli, ako zabaliť darčeky. Všetci chceli zúročiť vedomosti, hodiny tréningu a odbornej prípravy, a to všetko s dôrazom na moderné trendy v gastronómii.

Nasleduje priama reč.

• Dominika Birošíková, žiačka, SOŠ hotelová, Vysoké Tatry: „Prišla som s voľným drinkom Afret glow – čo v doslovnom preklade znamená Dosvit. Je to chuť čili. Mne v niektorom drinku chýbala tá iskra, tak som si povedala, že je čas na zmenu  poriadne okoreniť tento drink.„

• Natália Bandurová, žiačka, SOŠ gastronómie a služieb, Prešov: „Stihli sme načas, takže všetko máme. Robíme Špenátové rizoto a toto je panenka obaľovaná v slanine a máme tam aj cviklu.„

• Terézia Škrtová, žiačka, SOŠ hotelová, Horný Smokovec: „Ja idem robiť tortu a cesto je cviklové a zákusky idem robiť pistáciové.„

• Katarína Judičáková, žiačka, SOŠ podnikania a služieb, Lipany: „Pripravujem mrkvovú tortu so smotanovou mascarpone krémom. Som tu teraz prvýkrát, je to stres trocha, ale je to celkom dobré.„

Po ukončení prác prišlo na rad hodnotenie odbornej poroty. Tá súťažiacich v jednotlivých kategóriách pozorne sledovala počas celej súťaže a okrem finálneho výsledku hodnotila aj postup výroby. 

Nasleduje priama reč.

• Peter Krištof, porotca a predseda Klubu kuchárov a cukrárov, Prešov: „Pre porotcu je dôležitá chuť, ako to vyzerá, ale základ je, aby to jedlo bolo dochutené. Čo vyzerá fajn OK, oči jedia, ale pre mňa je dôležité, aby to jedlo bolo ochutené.„

• Viktor Štefančík, degustačný porotca: „My sa sústreďujeme čisto na profesionalitu, na chuť výsledného espresa, lebo ten kávový nápoj je pre nás dôležitý ako v práci baristu. Potom je tu voľný kávový drink a tam hodnotíme chute, balans, vyváženosť.„

• Vladimír Koč, majster, SOŠ hotelová, Horný Smokovec: „Je to tá cesta k tomu, že sú hladní po vedomostiach a majú potom možno viacej tej motivácie.„

• Emília Tomaščíková, majsterka, SOŠ gastronómie a služieb, Prešov: „Mimo učenia sa musia aj pripravovať, čiže toto čo sa učíme aj pripravovať – toto je práca navyše, aj žiakov aj nás.„

• Andrea Klačeková , riaditeľka, SOŠ gastronómie a služieb, Prešov: „Oni vidia veľký vzor práve vo svojich majstroch a učiteľoch a tak sa deti formujú a z nich vznikajú krásne diamanty, ktoré môžu zahviezdiť nielen u nás.„

Sweetcup pripravuje župná Stredná odborná škola gastronómie a služieb v Prešove. Podujatia sa tento rok zúčastnilo 35 škôl zo Slovenska, Maďarska, Poľska, Českej republiky a dokonca aj školy z Lotyšska a Gruzínska.

Jingel – PSK Týždeň v PSK

Obnova internátu SPŠE v Prešove
Týždeň v PSK: Zastupiteľstvo (flashové správy)

Internát pri Strednej priemyselnej škole elektrotechnickej v Prešove čaká modernizácia. Investíciu v hodnote vyše 640-tisíc eur schválili krajskí poslanci na rokovaní 14. októbra.

Obnova päťposchodovej budovy internátu prinesie zlepšenie jej energetickej prevádzky a zvýšenie komfortu ubytovaných žiakov.

Nasleduje priama reč.

• Ján Furman, vedúci Odboru školstva PSK: „Úplne zrekonštruujeme celý tento internát, ktorý má momentálne kapacitu cez sto žiakov. Je nastavené v rámci projektu – celková rekonštrukcia elektroinštalácie, kúrenia, dispozičného riešenia, zateplenia.

Modernizácia má priniesť zlepšenie energetickej hospodárnosti na strane vykurovania, ako aj výroby elektrickej energie pre vlastnú spotrebu inštaláciou fotovoltického zariadenia na streche objektu. Obnovou má prejsť taktiež sanita, hygienické zázemie a pivničné priestory. Stavebné práce by pritom mohli začať už v novembri tohto roka.

Nasleduje priama reč.

• Ján Furman, vedúci Odboru školstva PSK: „Doba výstavby je nejakých deväť mesiacov, aby sme od budúceho roka, od septembra mohli byť v novom internáte, aby sme nastavili ten štandard žiaka fakt na taký moderný internát 21. storočia. „

Obnova internátu bude financovaná z Programu Slovensko a krajská samospráva naň prispeje spolufinancovaním maximálne vo výške 10%. Uvedený projekt je prvým úspešným zo šiestich podaných projektov do výzvy Slovenskej inovačnej a energetickej agentúry zameranej na podporu energetickej efektívnosti verejných budov.

Jingel – PSK Týždeň v PSK

10 000 pre zdravie s rekordom
Týždeň v PSK: Doprava (flashové správy)

Chodiť peši sa oplatilo. Vyžrebovaní účastníci, ktorí sa zapojili do iniciatívy 10 000 pre zdravie, si v priestoroch úradu PSK prevzali ceny. Počas Európskeho týždňa mobility pritom dosiahli východniari rekord. Spoločne prešli až vyše 16 miliónov krokov a rovnako rekordný bol aj počet účastníkov, ktorých bolo 206. Aktivitu pripravili Prešovský a Košický samosprávny kraj už po 4.-krát.

Jingel – PSK Týždeň v PSK

Peniaze v Divadle A. Duchnoviča
Týždeň v PSK: Kultúra (flashové správy)

Ruch: ukážka predstavenie Peniaze – 5 sek.

Divadlo Alexandra Duchnoviča v Prešove uviedlo v celoslovenskej premiére hru Peniaze. Postavy v nej hľadajú lásku a šťastie, často na úkor toho druhého. Dvojica mladíkov pripravujúcich sa na lúpež; syn bývajúci s otravne starostlivou matkou; mladšia partnerka s jej starším partnerom… Herci v stvárňovaných postavách sa zároveň stávajú hráčmi, ako aj pozorovateľmi svojich nelichotivých životných osudov.

Ruch: ukážka predstavenie Peniaze – 5 sek.

Dynamicky sa rozvíjajúce obrazy hry zámerne narúšajú chronológiu, aby sa vynárali poetické i humorno-mrazivé príbehy postáv, ktorých spoločnou témou sú peniaze. Peniaze – ako rozporuplná hodnotová predstava o naplnení zmyslu života. Predstavenie je vhodné od 18 rokov.

Ruch: ukážka predstavenie Peniaze – 5 sek.

Záverečný jingel