SUROVINY:
400 g tvarohu, 4 vajcia, 4 lyžice smotany, 2 lyžice práškového cukru, 100 g masla, soľ
POSTUP:
Maslo vymiešame s cukrom a tvarohom, pridáme žĺtky, soľ, smotanu a z bielkov ušľahaný sneh. Cesto vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech a dáme do horúcej rúry upiecť.
Upečený vidličkou potrháme a posypeme práškovým cukrom.
Podávame s kompótom.
(SOŠ Stará Ľubovňa)